本楼小炒皇 28.50
w. Mixed Vegetable in XO Sauce
XO酱桂花蚌 35.50
XO酱双片（花枝片，螺片） 35.50
瑶柱花蚬浸勝瓜 26.00
油泡螺片 42.50
尖椒花枝吊片 28.50
韭菜花九龙吊片 30.50
碧绿带子 26.50
椒盐鲜魷 21.50
晶莹虾仁 21.50
豉汁炒花蚬 22.50
椒盐带头蝦 22.50
沙汁核桃虾球 28.50
金丝霸皇蝦球28.50
甜果松子炒虾球带子 28.50
蒜蓉粉丝蒸大蝦 24.50
泰式蝦球 28.50
家乡炒斑球 23.50
清蒸龙利魚 39.50
干煎大龙利 39.50
鸳鸯龙利球 42.50
翡翠骨香龍利球 42.50
鲜花椒上汤浸鱼球 23.50
豉汁带子蒸豆腐 23.50
XO酱蒸桂花魚 41.50
豉汁蒸桂花魚 41.50
百花炸酿豆腐 18.50
蟹肉扒雙蔬 28.50
海棠扒豆腐 22.50
脆皮红鱼 41.50
百花羊肚菌小炒 46.00
蠔皇羊肚菌扒菜胆 38.00
鹹水角 $3.75（小點）
Deep Fried Pork & Shrimp Dumpling
叉燒酥 $4.75（中點）
Roast Pork Pie
炸芋角 $4.75（中點）
Fried Taro & Pork Dumpling
煙肉卷 $5.95（頂點）
Deep Fried Shrimp Wrapped in Bacon
榴蓮酥 $7.75（特點）
Duran Pie
鮮蝦腐皮卷 $5.95（頂點）
Deep Fried Tofu Skin Roll w. Shrimp
焗蛋撻 $4.75（中點）
Baked Egg Custard
芝麻球 $3.75（小點）
Sesame Ball
釀角椒 $5.25（大點）
Hot Pepper w. Shrimp Stuffing
蘿蔔糕 $4.75（中點）
Turnip Cake w. Pork
菠蘿包 $3.75（小點）
Baked Pineapple Bun
焗叉燒包 $4.75（中點）
Baked Roast Pork Bun
釀茄子 $5.25（大點）
Stuffed Egg Plant w. Shrimp
春卷 $4.75（中點）
Pork Spring Roll
上海春卷 $4.75（中點）
Spring Roll
蝦卷 $5.25（大點）
Shrimp Spring Roll
韭菜餃 $7.75（特點）
Pan Fried Shrimp
& Pork Dumpling w. Leeks
鲍鱼燒賣 $7.75（特點）
Abalone Shu Mai
叉燒包 $4.75（小點）
Steamed Roast Pork Bun
流沙包 $5.25（大點）
Steamed Egg Custard Bun
馬來卷 $4.75（中點）
Cantonese Sponge Cake
奶黃豬仔包 $4.75（中點）
Shrimp Sui Mai
燒賣皇 $5.95（頂點）
Sui Mai
燒賣 $5.25（大點）
Bamboo Shoot & Pork Roll
鮮竹卷 $4.75（中點））
Bamboo Shoot & Pork Roll
香芋粉果 $4.75（中點）
Steamed Taro & Pork Dumpling
蒸韭菜餃 $5.25（大點）
Steamed Shrimp & Pork Dumpling w. Leeks
蝦餃 $5.95（顶點）
Steamed Shrimp Dumpling
牛肉丸 $4.75（中點）
Beef Balll
鯪魚球 $4.75（中點）
Steamed Fish Ball
鳳爪 $4.75（中點）
Beef Tripe
牛百葉 $5.95（頂點）
Chicken Feet w. Black Bean
豉汁排骨 $4.75（中點）
Spare Rib Tips w. Black Bean
珍珠雞 $5.95（顶點）
Steamed Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaves
潮州粉果 $4.75（小點）
Peanut & Pork Dumpling
小笼包 $5.95（頂點）
Soup Dumpling
大鵬鴛鴦炒米粉 $23.50
Stir Fried Mei Fun & Vermicelli
w. Assorted Dry Seafood
蘿蔔牛雜 $7.75 (特點)
Beef Tripe & Turnip
皮蛋瘦肉粥 $5.25 (大點)
Pork & Preserved
Egg Congee
臘味糯米飯 $5.25(大點)
Sticky Rice w.
Preserved Pork
蝦腸粉 $5.25（大點））
Shrimp Rice Roll
香茜蔥腸粉 $4.75（中點）
Rice Roll w. Scallion & Cilantro
牛腸粉 $4.75（中點）
Beef Rice Roll
叉燒腸粉 $4.75（中點）
Roast Pork Rice Roll
炸鬼腸 $5.25（大點）
Rice Roll w. Dough
椰汁糕 $3.75（小點）
Coconut Pudding
桂花糕 $4.75（中點）
Osmanthus Pudding
芒果布丁 $4.75（中點）
Mango Pudding
豉汁皇炒麵 $12.50（廚點）
Fried Noodle w. Soy Sauce
豉汁炒花蜆 $12.50（廚點）
Clam in Black Bean Sauce
椒鹽魷魚酥 $12.50（廚點）
Salt & Pepper Squid
椒鹽帶頭蝦 $12.50（廚點）
Crispy Unshelled Prawns w. Spicy Salt
XO醬蘿蔔糕 $12.50（廚點）
Turnip Cake w. XO Sauce
椒鹽白飯魚 $12.50（廚點）
Salt & Pepper Silver Fish
芥蘭苗 $12.50（廚點）
Chinese Broccoli w. Oyster
乾炒牛河 $22.50
Beef Chow Fun
星洲炒米粉 $21.50
Fried Rice Vermicelli in Singapore Style
海鮮炒麵 $28.50
Pan Fried Noodle w. Assorted Seafood
金雙蛋炒飯 $21.50
Golden Seafood Fried Rice
w. a Touch of Egg White
雲吞湯麵 $12.25
Wonton Noodle Soup
Indicate Spicy.
Food Allergies? If you have a food allergy, please speak to the owner, manager, chef or your server.
